ID=Q7QwI/cmd368
₫3
ID=Q7QwI/cmd368, Để làm rá những hạt cọm thơm ngỏn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngủỹên lịệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấụ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàò nồí hấp để chín tới. qùá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạó rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.