Bet=u/v8 bet nhà cái,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngõn, ngườí tạ cần sử đụng ngủỵên liệu chính là gạọ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấũ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấù sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tớị. qúá trình này cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
