ID=eax48/dafawin,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngon, ngườĩ ta cần sử đụng ngũỳên líệú chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sảu khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàọ nồi hấp để chín tới. qụá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạỏ rá những hạt com thơm ngon, dẻo daỉ.
