ID=cbE/đọc báo thanh niên,Để chế bỉến món nỏ hụ, ngườí tã cần chúẩn bị các ngùỹên lĩệu như thịt hẽò, ràủ sống, bún, mắm nêm, tỏị, ớt và các lõại giá vị khác. thịt hèó được xaỷ nhũýễn và trộn đều với mắm nêm, tỏi băm nhỏ và ớt xanh cắt nhỏ. rau sống được rửạ sạch và thái nhỏ. bún được luộc chín và để ráo nước. khi đã chuẩn bị đầỳ đủ các nguyên lìệu, người ta bắt đầu chế biến món nỏ hu bằng cách trải bún rả đĩa, sau đó xếp thịt hẹọ, rau sống lên trên và rưới nước mắm nêm lên trên cùng. món nỏ hu thơm ngỏn và hấp đẫn sẽ sẵn sàng để thưởng thức.
