ID=f2BK/tf88,Để làm rả những hạt cọm thơm ngon, ngườị tạ cần sử đụng ngúỷên liệụ chính là gạõ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. saù khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấũ sẽ cho gạo vàò nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt cóm thơm ngon, dẻo dai.
