ID=3OV/vnd555,Để làm rá những hạt còm thơm ngỏn, ngườì tà cần sử đụng ngùỵên lịệụ chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saủ khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãỉ.
